16 березня професор кафедри ТЗПХіКВ Дмитро ЖИГУНОВ, доцент кафедри ТЗПХіКВ Ірина СОЛОНИЦЬКА разом с професором кафедри маркетингу, підприємництва і торгівлі Мариною МАРДАР прийняли участь у проведенні професіональної конференції «Хлібопекарський бізнес 2023», яка відбулася у Бізнес-центрі ...
09 березня завідувач кафедри Дмитро ЖИГУНОВ відвідав лабораторію LLC Cotecna Ukraine Limited – давнього партнера Одеського національного технологічного університету. Компанія ТОВ "КОТЕКНА УКРАЇНА ЛІМІТЕД" входить до групи Cotecna Inspection, головний офіс знаходиться у м. Женева (Швейцарія). З 2003 р. ТОВ ...
21 лютого 2023 року розпочався захист комплексного дипломного проекту: «Проєкт зернопереробного кластера у Миколаївській області», над яким працювали здобувачі освіти Одеського національного технологічного університету та Механіко-технологічного фахового коледжу ОНТУ. Робота екзаменаційної комісії проходила в...
Шановні здобувачі освіти! Навчання починається з 1 лютого 2023 р. в онлайн форматі. Слідкуйте за розкладом посилання...
На кафедрі технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів незважаючи на воєнний стан, перебої зі світлом, інтернетом та зв'язком, а також повітряною тривогою успішно відбулися захисти кваліфікаційних робіт магістрів денної та заочної форм навчання за спеціальністю 181 «Харчові технології» (ОП «Т...
Кафедра Технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів вітає З Різдвом Христовим усіх, хто святкує його 25 грудня. Бажаємо мирного неба, зроров'я та благополуччя! ...
23 грудня 2022 року відбулось засідання езкаменаційної комісії по захисту кваліфікаційних робіт магістрів. Всього протягом дня було захищено 2 кваліфікаційні робіти, всі роботи представили до захисту студенти денної та заочної форми навчання за СВО „Магістр” спеціальності 181 „Харчові технології” (денна ...
22 грудня 2022 року відбулось засідання езкаменаційної комісії по захисту кваліфікаційних робіт магістрів та бакалаврів. Успішно захистили проєкти магістри кафедри: Фільченкова М.Д. «Впровадження технологій борошняних кондитерських виробів з пребіотиком на ТОВ «Пуратос Україна»» (керівник – д.т.н., проф. К...
15 листопада 2022 р. у НУХТ відбулась IX Міжнародна спеціалізована науково-практична конференція «Здобутки та перспективи розвитку кондитерської галузі», на якій були представлені актуальні наукові доповіді різноманітної тематики. Виступили з доповіддю проф. Коркач Г.В. «Наукові аспекти удосконалення технолог...
