27 червня 2023 відбувся захист кваліфікаційних робіт здобувачів освіти денної та заочної форм навчання 181 спеціальності «Харчові технології», ОП «Технології зберігання і переробки зерна» за СВО «Бакалавр» на кафедрі технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів. Робота екзаменаційної комісі...
22 червня 2023 року відбулися збори трудового колективу Навчально-наукового технологічного інституту харчової промисловості ім. К.А. Богомаза, на яких були відзначені працівники кафедри Технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів: к.т.н., доцент Толстих В.Ю. - за багаторічний особистий внес...
23 червня відбувся захист кваліфікаційних робіт бакалаврів, присвячених проєктуванню кондитерських підприємств у різних містах України. Також була представлена кваліфікаційна робота по розробці інноваційних технологій борошняних кондитерських виробів, що направлена на дослідження заміни яєчного білку в біс...
22 червня відбулися збори трудового колективу Навчально-наукового технологічного інституту харчової промисловості ім. К.А. Богомаза, на яких були відзначені працівники кафедри ТЗПХ і КВ к.т.н, доцент Толстих В.Ю. - за багаторічний особистий внесок у вихованні студентської молоді Одеського національного технол...
Екзаменаційна комісія №32 по захисту кваліфікаційних робіт здобувачів СВО «Бакалавр» по хлібопекарському, кондитерському, макаронному та харчоконцентратному виробництву зі спеціальності 181 „Харчові технології” почала свою роботу 21 червня 2023 року. Відбувся захист комплексного міжкафедрального проєкту д...
20 червня на кафедрі розпочала роботу екзаменаційна комісія з захисту кваліфікаційних робіт. Сьогодні відбувся захист кваліфікаційних робіт бакалаврів, спрямованих на розвиток хлібопекарської і макаронної галузі. Екзаменаційна комісія вітає здобувачів з успішним захистом! Чекаємо на наступному рівні навчання ...
31 травня 2023 року відбувся колоквіум наукової школи «Розробка нових ресурсозберегаючих технологій виробництва хлібопродуктів і кондитерських виробів» на тему: “Новітні тренди розвитку та стан зернопереробної промисловості України”. У колоквіумі прийняли активну участь викладачі кафедри технології зернових п...
КОЛОКВІУМ НАУКОВОЇ ШКОЛИ «Розробка нових ресурсозберегаючих технологій виробництва хлібопродуктів і кондитерських виробів» 31 травня о 13-00 у змішаному форматі ауд. Б-102 Zoom: 864 822 6451 Pass: 31052023 https://us04web.zoom.us/j/8648226451?pwd=CDaFbKvCmS61AZcfovO5od15fRsaXC.1 ТЕМА “Нов...
18 травня 2023 року студенти кафедри ТЗПХіКВ відвідали онлайн-тренінг від Одеської філії Одеського обласного центру зайнятості на тему: "7 кроків до успіху", спікером якого була Наталія Орлова. Студенти отримали вичерпну інформацію щодо правильного вибору роботи та роботодавця, проходження співбесіди та напи...
17 травня на кафедрі в рамках розширеного засідання відбулося обговорення ОПП "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" і "Технології зберігання і переробки зерна" першого та другого рівня вищої освіти. На засіданні виступили гаранти та члени робочої групи освітніх програм - К...
