XX Ювілейна Всеукраїнська наукова конференція здобувачів вищої освіти з розділу «Харчові технології»

14-15 травня 2024 року проходила XX Всеукраїнська наукова конференція здобувачів вищої освіти з розділу «Харчові технології» в рамках проведення «ТИЖНЯ СТУДЕНТСЬКОЇ НАУКИ» у Навчально-науковому технологічному інституті харчової промисловості ім. К.А. Богомаза. 14 травня відбулось підписання договору про...

Майстер-клас по виробництву шоколаду

14 травня в рамках «Тижня студентської науки» і проєкту «Craft taste lab” відбувся майстер-клас по виробництву шоколаду для здобувачів ОНТУ-ОТФК та бакалаврів, магістрів ОПП «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів», який провів відомий шоколатьє Руслан Громаковський. Цей захі...

Майстер клас для учнів ліцею “Надія”

Напередодні Великодніх свят викладачі кафедри та студенти освітньої програми "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" Аліна Заплітна, Аміна Абдуллоєва, Тішкевич Олена, Анастасія Шинкарук, Максим Ющин,  Світлана Вербицька та Марія Калугіна у рамках наукового гуртка, проєкту Cr...

Вітаємо Заплітну Аліну, студентку 1 курсу, яка навчається за ОП "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" з перемогою у фотоконкурсі-виставці авторських робіт 2024. Робота Аліни проходить у ІІ Всеукраїнський тур у Науково-методичному центрі ВФПО. Бажаємо перемоги! ...

Виїзна лабораторна робота

25 квітня 2024 року для магістрів 1 курсу проведена виїзна лабораторна робота з курсу «Теоретичні та практичні проблеми хлібопекарської, кондитерської, макаронної та харчоконцентратної галузей» у шоколадному цеху «HEALTHY CHOICE». Роботу провів відомий шоколатьє Руслан Громаковський, справжній майстер своєї с...

Історія створення та значимість Всесвітнього дня охорони праці

25 квітня на кафедрі Технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів у рамках заходів до Всесвітнього дня охорони праці в ОНТУ була проведена зустріч зі студентами різних курсів, які навчаються за ОП «Технології зберігання і переробки зерна» та ОП «Технології хліба, кондитерських, макаронних виро...

84 Наукова конференція науково-педагогічного складу ОНТУ

24 квітня 2024 р. о 14-30 online на базі платформи ZOOM відбулось засідання секції ТЕХНОЛОГІЇ  ЗЕРНА І КОМБІКОРМІВ, ЗЕРНОВИХ ПРОДУКТІВ, ХЛІБА І КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБІВ в рамках роботи 84 Наукової конференції науково-педагогічного складу ОНТУ, відкриття якої відбулося на пленарному засіданні 23 квітня. Під ч...

Всесвітній День охорони праці

19.04.2024 р. викладачі кафедри разом зі здобувачами взяли участь у проведенні круглого столу, присвяченому Всесвітньому Дню охорони праці, організованому кафедрами Безпеки життєдіяльності та дизайну, фізико-математичних наук. Під час роботи круглого столу було розглянуто історію розвитку охорони праці, закон...

OPEN DAY в ОНТУ

13 квітня в Одеському національному технологічному університеті відбувся OPEN DAY, під час проведення якого у школярів і їх батьків була можливість ознайомитися з освітніми програмами та особливостями навчання в університеті! Школярі із задоволенням брали участь у захоплюючих майстер-класах, зокрема, запропон...