Програма воркшопів «Uni-Biz Bridge» від UGEN на тему «Сучасний викладач»

27-29 лютого викладачі кафедри приймали участь у програмі воркшопів «Uni-Biz Bridge» від UGEN на тему «Сучасний викладач»  та отримали відповідні сертифікати за результатами тестування. Теми, які розглядались: Як сформувати особистий бренд викладача. Work & Study: популярний тренд чи реальне ріше...

Загальнофакультетська відкрита кураторська годинна

27 лютого відбулася загальнофакультетська відкрита кураторська годинна, яку підготував доц. Павловський С.М. разом зі студентами 1-го курсу Заплітною Аліною та Абдуллоєвою Аміною на тему: "100 років з дня народження Сергія Параджанова"  ...

Відкрита лекція на тему: «Сучасний стан, перспективи розвитку та актуальні проблеми хлібопекарської, кондитерської, макаронної та харчоконцентратної галузей»

23 лютого відбулась відкрита лекція проф. кафедри Коркач Г.В. на тему: «Сучасний стан, перспективи розвитку та актуальні проблеми хлібопекарської, кондитерської, макаронної та харчоконцентратної галузей» в рамках дисципліни «Теоретичні та практичні проблеми в технологіях хлібопекарської, кондитерської, макаро...

Захист комплексного дипломного проекту: « Проект зернопереробного комплексу на півдні України»

20 лютого 2024 року розпочався захист комплексного дипломного проекту: « Проект зернопереробного комплексу на півдні України», над яким працювали здобувачі освіти Одеського національного технологічного університету та здобувачі фахової передвищої освіти Механіко-технологічного фахового коледжу ОНТУ. Робота...

Майстер- клас для студентів Приморського ліцею

16 лютого 2024 року викладачі та студенти в рамках гуртка технолога-початківця "Лабораторія смаку" провели майстер-клас для школярів Приморського ліцею, на якому наші гості виготовляли кошики оздоблені білковим кремом, а також прикрашали пряники айсингом. Відео за посиланням ...

Конференція «BAKERY. Хлібопекарський бізнес. Бакалія»

Сучасна наука, сучасна освіта затребувана бізнесом - основа розвитку нашої країни! 8 лютого 2024 р. відбулась щорічна конференція «BAKERY. Хлібопекарський бізнес. Бакалія», на якій брали участь проф. Жигунов Д.О. та Солоницька І.В.  це підтверджує правильний напрям розвитку Одеського національного технолог...

Майстер клас по виготовленню ласощів

6 лютого викладачі та здобувачі 4го курсу СВО бакалавр освітньої програми "Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" провели для школярів майстер клас по виготовленню ласощів в рамках роботи гуртка технолога-початківця "Лабораторія смаку". Під час проведення майстер-класу школя...

Вітаємо Павловського Сергія Миколайовича!

Вітаємо доцента кафедри ТЗПХіКВ, к.т.н. Павловського С.М. з отриманням Диплома лауреата 1 премії конкурсу «Краще видання 2023 року» у номінації «Навчальний посібник», який проводить щорічно ГО Національна академія наук вищої освіти України! ...