Викладачі кафедри і здобувачі ОП “Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів” в рамках профорієнтаційної роботи і роботи наукових гуртків провели майстер-клас «Солодкі хмаринки» для учнів Приморського ліцею. Школярі прийняли участь у приготуванні та дегустації власноруч виготовлених виробів з піноподібної маси типу маршмеллоу. В процесі проведення майстер-класу учні під час приготування солодощів, формування різноманітних фігурок мали змогу проявити свої творчі здібності, також дізнались про особливості технологій піноподібних мас на різних драглеутворювачах, а також мали можливість поспілкувалися зі студентами кафедри, які поділилися перевагами студентського життя і навчання в нашому університеті!
