13 березня професор кафедри Коркач Г.В. та магістр 1-го курсу Бородій Ганна прочитали лекцію для студентів коледжу на тему «Їстівне пакування – інновації для сталого майбутнього». На лекції обговорили еволюцію пакування від давніх часів до сучасних технологій, класифікацію пакувальних матеріалів, загрози пластику на довкілля та необхідність створення альтернативного екологічного пакування – біорозкладного (їстівного), у контексті циркулярної економіки. Спікери розповіли про властивості та переваги їстівного пакування для довкілля та здоров’я людини, надали огляд сучасних досліджень та інновацій у цій галузі, а також наголосили на необхідності його використання для досягнення цілей сталого розвитку.
