31 травня 2023 року відбувся колоквіум наукової школи «Розробка нових ресурсозберегаючих технологій виробництва хлібопродуктів і кондитерських виробів» на тему: “Новітні тренди розвитку та стан зернопереробної промисловості України”. У колоквіумі прийняли активну участь викладачі кафедри технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів, кафедри технології зерна та комбікормів і представники підприємств галузі.
Завідувач кафедри ТЗПХіКВ Дмитро Олександрович Жигунов розповів усім присутнім про історію наукової школи та нові наукові досягнення.
Особу увагу було приділено сучасним тенденціям у зернопереробній галузі, у обговоренні яких разом із викладачами кафедри ТЗПХіКВ прийняли участь технолог-розробник ТД «ЕЛЬДОРАДО» Богдан Чигирин, в.о. директора ТОВ МНС ГРУП Олександр Смирнов, технолог ТОВ «ОЛИС» Микола Музика.
