4 грудня відбувся майстер-клас “Солодкі візерунки” по виготовленню здобного печива та його оздоблення для старшокурсників Парламенту Одеської міської ради. На початку зустрічі гості були ознайомлені з теоретичними основами виготовлення випечених та оздоблювальних напівфабрикатів. Потім школярі самостійно виготовляли печиво та декорували його цукровою глазуззю, а корзинки оздоблювали білковим кремом.
https://www.youtube.com/embed/dK1hyU0yBiM
