24-25 жовтня 2023 викладачі кафедри прийняли участь у Міжнародній осінній школі Жана Моне та Міжнародній науково-практичній конференції, які були присвячені проблемам і практичним підходам виробництва та регулюванню використання харчових добавок в країнах Європейського Союзу та в Україні. До участі у заході були залучені науковці та виробничники, начальники лабораторій та фахівці зі стандартизації, що дало змогу всебічно розглянути зазначені аспекти.