У грудні проходить ознайомча практика у здобувачів 1 курсу з ОПП «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів». Проведення практики на підприємстві є ключовим етапом підготовки майбутніх висококонкурентних фахівців для газузі. Доцент кафедри ТЗПХ і КВ Павловський С.М. організував екскурсію на передове підприємство м. Одеси – хлібозавод №4 ТМ “Одеський коровай”, під час якої начальник виробництва Ільчишин П.М. – випускник нашої кафедри, ознайомив здобувачів з асортиментом, особливостями виробництва, технологічними лініями, роботою лабораторії . Проведення практики на підприємстві – це не лише частина навчального процесу, а й важливий етап професійного становлення, який починається з перших днів навчання в університеті.
